Doğal damla sakızı, antik çağlardan beri bilinen, “skinari” veya “pixari” adıylada anılan doğal damla sakızı ağacından etrafa yayılan doğal bir reçinedir.

Ege Denizi’ndeki Sakız Adası(Chios), sakız çiğnemeyi Anadolu’ya sevdiren bir yer olmuştur. Yunanlıların Damla Sakızı, zamanla Anadolu’da balmumuyla birlikte çiğnenmeye başlamıştır. Bu karışım da özellikle Osmanlı
haremindeki kadınlar tarafından çok sevilmiştir. Haremin sakıza olan ilgisi zamanla Anadolu’ya dağılmış ve sakız çiğnemek bir modaya dönüşmüştür.
Sakızın tarihi, binlerce sene öncesindeki Eski Yunan’a kadar dayanıyor.Eski Yunanlılar, sakız ağaçlarından elde ettikleri ve “mastiche” adını verdikleri maddeyi sakız diye çiğniyorlardı. Daha sonraları da Yunanlı doktorlar, sakızı çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanıyorlardı. Özellikle Yunanlı doktor Dioscorides, yazılarında ‘mastik’in tedavi edici güçlerinden bahsetmiştir.